Nome: Antonello Aliberti
Nato a: Vallo della Lucania (SA)
Residente a: Castelnuovo Cilento
Professione: pasticcere cioccolatiere
Età: 34

Antonello ha 34 anni ed è nato nella provincia di Salerno. La sua passione per la pasticceria gli è stata tramandata dal padre.

La sua, infatti, è proprio una famiglia d’arte: il padre Luigi pasticcere, la mamma Rosamaria e la moglie Giovanna aiutanti pasticcere. E’ sposato e ha un figlio, Luigi, di 4 anni.

Un episodio importante della sua vita è stato quando ha preparato dei cioccolatini per il buffet presidenziale del Capo dello Stato Ciampi, dal quale ha ricevuto i complimenti durante la sua carica. Il suo motto è “La calma è la virtù dei forti!”.