Eta Beta

Eta Beta del 08/04/2016 - Nuove uve, droni e ecommerce, la grande trasformazione del vino

  • Andato in onda:08/04/2016
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      Quali sono le nuove uve del vigneto italiano? Quali le innovazioni tecnologiche che cambiano il lavoro nei campi e in cantina? E quali le nuove strategie di vendita online? In occasione del Vinitaly, il salone internazionale del vino in corso a Verona, Eta Beta prova a scoprire come cambia il mondo dei produttori e degli amanti del vino.
      Ospiti: Ian D’Agata, Direttore scientifico della Vinitaly international academy; Antonello Maietta, presidente Associazione italiana sommelier; Daniela Buonamassa, ideatrice di Vineaway, la startup che permette ai consumatori di noleggiare il lotto di un vitigno e monitorare tutto il processo produttivo - dalla coltivazione alla vinificazione fino all’imbottigliamento - attraverso webcam e altre tecnologie, fino a ricevere le bottiglie di vino a casa.

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