La prova del cuoco

Granita di pinzimonio con dadolata di tonno alle erbe

  • Durata:00:00:20
  • Andato in onda:15/05/2009
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200g di tonno Erbe aromatiche fresche q.b. 1 limone Ghiaccio q.b. 1 costa di sedano 1 carota Olio, sale e pepe q.b. Tagliare il tonno a cubetti e marinarli in olio, sale ed erbe aromatiche. Servire con una granita al limone, e verdure pulite a mo’ di pinzimonio

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