Nella puntata di oggi abbiamo parlato del piano industriale di Fincantieri con Gian Maria GrossPietro, docente di economia dell’impresa dell’Università Luiss di Roma, dei libri della serie "Spike Team" (La partita del secolo, Il grande sogno, Il nostro diario, tutti di Fabrizio Lobianco per Fabbri Editore) con l’ideatore dell’omonimo cartoon e campione di pallavolo Andrea Lucchetta; della 25esima Giornata Internazionale dei Minori Scomparsi con Ernesto Caffo, Presidente di Telefono Azzurro.
Le voci e i suoni dal mondo ci hanno portato in Libia, Grecia, Germania, India e Cina.
L’ambasciatore dell’italianità nel mondo è oggi Davide Manissero.
La ricetta del giorno dello Chef di Radio 1 Fabio Campoli è oggi “biscotti ai fagioli”. Procedete in questo modo: in una ciotola lavorate 200 gr di burro morbido con 5 tuorli e 150 gr di zucchero. Appena la massa risulta omogenea aggiungete 150 gr di purea di fagioli passati, 5 gr di cacao amaro e mezzo cucchiaio di lievito in polvere. Con l’impasto ottenuto formate dei biscottini, lasciateli cuocere in forno a 150° nel mentre vi preparate. Gustateli spolverati di zucchero a velo.
