Salute

Olio extravergine d'oliva

  • Durata:00:48:49
  • Andato in onda:11/11/2009
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Oggi sulle bancarelle di Occhio alla Spesa trionfa un prodotto che tutto il mondo ci invidia: l’olio extravergine d’oliva! Che differenza c’è tra olio extravergine e vergine? Cosa rende unico l’olio extravergine d’oliva italiano? E’ prudente diffidare degli oli che arrivano dall’estero e costano meno dei nostri? E gli oli aromatizzati sono un buon prodotto? Alessandro Di Pietro risponderà a queste domande ed illustrerà tutte le caratteristiche degli oli Dop e Igp. Spiegherà anche tutte le novità in materia di etichettatura dell’olio.

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