Le attività del Distretto Produttivo della Pesca di Mazara del Vallo â in provincia di Trapani - vanno dalla cattura alla commercializzazione del pescato (food) ai servizi connessi alla cantieristica navale (no food), nonché la maricoltura e l'allevamento dei prodotti ittici. Il distretto ha lâobiettivo di definire una politica strategica che permetta di realizzare interventi destinati a specializzare e sostenere il settore, sviluppando specifiche competenze nel settore dellâinnovazione di prodotto e di processo.